Peterselie Is zeker niet moeilijk om te kweken, maar de zaadjes hebben wel 4 tot 6 weken nodig om te ontkiemen. Het wordt vaak gebruikt als garnering voor recepten, maar kan natuurlijk ook als ingrediënt worden gebruikt. Peterselie groeit het beste in halfschaduw. Dit is ook het zelfde voor platte peterselie. Groeten Chistiaan
Maand: maart 2012
Kruidentuin 1
Creëer je eigen kruidenhoekje Met volgende kruiden Verse kruiden mogen niet ontbreken in de keuken. In veel supermarkten zijn ze te koop, maar waarom zou je ze niet zelf kweken? Een tuin heb je niet nodig, wat aarde en een stel potjes is voldoende om je eigen kruidenhoekje aan te leggen. Basilicum Dit is éénVerder lezen
Kamillekoekjes
Benodigden: 250 gram botter 165 gam fijne kristalsuiker plus wat extra om in te rollen 3 theezakjes kamille of kamille-limoenthee 1 eidooier, licht losgeklopt 1 koffielepel vanillearoma 250 gram loem snufje zout Bereidingswijze: Klop de boter en suiker in een grote kom licht en luchtig. Haal de thee uit de zakjes en roer de theeblaadjesVerder lezen
Aardappel-chips en américain
Benodigdheden: Voor 4 per 3 grote bloemige aardappelen 200 gram rundvlees 1 kleine ui 3 kleine augurken 1 eetlepel kappertjes 1 eetlepel olijfolie 10 basilicumblaadjes peper en zout grof zout 2 eetlepels (verse) mayonaise mayonaise 1 eierdooier 200 mi arachideolie zout 1 theelepel pikante mosterd 1/2 thelpel citroensap Bereiding wijze: Spoel de ongeschilde aardappelen goedVerder lezen
Dank U Luc
[imagebrowser id=4]