Benodigdheden
250 gram pikante pepers
3 rijpe avocado’s
5 eetlepels mayonaise
4 eetlepels citroensap
2 teentjes knoflook
1 kleine ui gehakt
1 theelepel paprikapoeder
cayenne peper naar smaak
zout en zwart gemalen peper
Bereidingswijze:
Voeg alle ingrediënten samen en pureer tot ze romig zijn. Versier eventueel de dip met de groene olijven.
Groeten Christiaan