Kruiden beter gebruiken

Kruiden verliezen hun smaak als ze te lang koken. Voeg ze aan het eind pas toe. Tevens zijn kruiden goed voor de spijsvertering en hebben een opwekkende werking. 

Zoete gerechten: voeg er een snufje zout aan toe. 

Pikante gerechten: voeg wat suiker toe, het zal nog pittiger smaken. 

Groeten Christiaan

Reactie achterlaten