Banaanbeignet

Benodigdheden: voor 4 personen 4 rijpe bananen 10 cl cognac 50 gram poedersuiker 1 theel kaneel 100 gram bloem 1 ei 1 eetlepel olie 20 cl melk snuifje zout Bereidingswijze: Snij de gepelde banaan overlangs door en dan in drie gelijke delen. Leg deze stukken in een schaal, besprenkel met cognac en bestrooi met suikerVerder lezen