Benodigdheden: Voor 6 pers 120 gram boter 300 gr bloemsuiker 180 gram zelfrijzende bloem 40 gram maanzaad 2 eieren 1 citroen 4 eetlepels melk zout Bereidingswijze: Laat de oven voorverwarmen op 180 graden. Boter een taartvorm met een nootje boter en bedek de bodem met bakpapier. Rasp de schil van de citroen en pers erVerder lezen
Tag: Citroen
Limoncello
Benodigdheden: Voor 3 liter 8 citoenen 1 kaneelstokje 1 liter alcohol 95 ° 800 gran suiker water Bereidingswijze: Was de citroenen en doe de schil van 8 grote (of 12 kleine – alleen het gele gedeelte van de schil, dit is heel eenvoudig met een dunschiller), citroenen in een grote pot. Voeg er 1 kaneelstokjeVerder lezen
Altijd vers citroensap
Tip: Je hebt altijd ‘vers’ citroensap bij de hand als je een flink aantal citroenen tegelijk koopt, uitperst en het sap invriest in de ijsblokjeshouder van uw koelkast. Een blokje is dan circa 2 eetlepels sap. Groeten Christiaan