Peperkoek

Benodigdheden: 1/2 kg gemengd tarwe- en roggemeel 1/2 eetlepel bicarbonaat 3 eieren 4 dl melk 200 gram bruine suiker 200 gram honing 2 eetlepels vruchtengelei 1 theelepel kaneel 1/2 pakje bakpoeder 1 mespunt zout enkele druppels anijsextract Bereidingswijze: Doe het meel in een kom en strooi er het zout, de suiker en het bicarbonaat over.Verder lezen