Benodigdheden: voor 4 personen 4 peren, geschild 100 g Philadelphia 5 dl witte wijn Stukje citroenschil 200 g pure chocolade 50 g pistachenoten, grof gehakt Bereidingswijze: Verwarm de witte wijn. Voeg 2 eetlepels honing en de citroenschil toe. Doe de peren in de pan en vul aan met wijn, zodat de peren net drijven. KookVerder lezen