Pate van haas

Benodigdheden: 1 Haas 500 gram varkensgehakt 6 ajuin 8 charlotten 1 appels 1 jeneverbessen 2 eetlepels madeira, 2 eetlepelsl cognac cayenne peper zout varkensnet of crépine Bereidingswijze: Maal de helft van het hazenvlees samen met het varkensgehakt fijn in de keukenmachine. Voeg de in stukken gesneden, geschilde appels, ajuin, charloten en jeneverbessen aan toe. LaatVerder lezen