Varkensvlees Pate

Benodigdheden: 300 gram speklapjes 150 gram kippenlevertjes (in stukjes) 150 gram rundergehakt 50 gram gekookte ham (in blokjes) 6 plakken rauwe ham 75 gram gedroogde abrikozen 4 eetlepel room 1 ei losgeklopt 1 sjalotje 1 eetlepel boter/margarine 1 eetlepel cognac of calvados ½ theelepel pimentpoeder zout en versgemalen peper Bereidingswijze: Bedek de bodem en wandenVerder lezen

Kip in oven (speciaal)

Benodigdheden: voor 4 personen 4 eetlepels bruine suiker 3 eetlepels Paprikapoeder 1 eetlepel zout 2 koffielepels knoflookpoeder 2 koffielepels uienpoeder 1 koffielepel cayenepeper 1 eetlepel olijfolie 1blikje bier zout Bereidingswijze: Droge marinade meng in een kom de bruine suiker met het paprikapoeder, het zout, het knoflookpoeder, het uienpoeder en de cayennepeper. Zet apart. Bestrijk deVerder lezen