Benodigdheden: Voor 4 pers 4 konijnfilets 16 fijne sneetjes pancetta 50 gram boter 4 dl kalfsfond klontje boter peper en zout 4 konijnenvoorpoten 50 gram bloem 50 gram boter 2 flesjes Rodenbach 1 sneetje peperkoek mosterd kruidentuiltje risotto metil panko groene asperges snijbonen 1 uitje Bereidingswijze: Wikkel de konijnfilets in pancetta. Kleur ze aan beideVerder lezen