Benodigdheden: Voor 4 personen 1,5 l bouillon 1,5 l melk 90 gram boter 90 gram bloem 150 gram Passendale kaas 2 eetlepels fijngehakte peterselie 1 ui peper en zout Bereidingswijze: Snijd de ui heel fijn en stoof hem in boter. Voeg er dan de bloem, de bouillon en de melk er bij. Laat vervolgens doorkokenVerder lezen