Benodigdheden: Voor 4 pers 2 kleine pompoenen 900 gram champignons 225 gram volkoren lasagnevellen 100 gram sjalotjes 350 milliter gecondenseerde melk 1 eetlepel verse salie 2 eetlepels olijfolie 3 teentjes knoflook zout en zwarte peper uit de molen Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 200 graden. Schil 1 pompoen, verwijder de zaadjes en snijd hetVerder lezen
Tag: Pompoen
Tournedos met pompoenpuree
Benodigdheden: voor 4 pers 4 tournedos 800 gram aardappelen 800 gram pompoen blokjes 2 blokjes kippenbouillon 3 eetlepels fetablokjes 3 eetlepels olie uit bokaal 2 eetlepels olijfolie 1 eetlepel Provençaalse kruiden muskaatnoot peper en zout Bereidingswijze: Breng 1 liter water met de bouillonblokjes aan de kook. Kook de aardappelen en pompoen gaar. Giet de aardappelenVerder lezen