Benodigdheden: Voor 4 Personen: 250 gram prei (fijngesneden) 250 gram broccoli (in kleine stukjes) 200 gram gekookte ham (fijngesneden) 4 eieren 1 eetlepel olijfolie 3 dl room 100 gram geraspte kaas (belegen) 1 bolletje mozarella (in blokjes gesneden) 1 koffielepel zout bladerdeeg beetje boter om in te vetten peper en zout Bereidingswijze: Verwarm de ovenVerder lezen
Tag: Quiche
Vlaamse quiche
Benodigdheden: voor 4 personen 1 kruimeldeeg 6 stukken prei (enkel ’t witte deel) 150 gram gerookte hesp 3 eieren 2 eigelen 25 cl verse room 15 cl blond bier 50 gr boter 1 takje tijm nootmuskaat peper en zout Bereiding: Beboter de taartvorm. Leg de kruimeldeeg over de taartvorm en druk zachtjes het deeg inVerder lezen