Benodigheden: voor 4 personen 1 kg gemengd gehakt 75 gr bakboter 4 eieren 1 grote ui 4 wortels 1 grote blik gepelde tomaten bloem Provençaalse kruiden, laurier, peper en zout Bereidingswijze: kook de eieren hard en verwijder de schaal en maak deze droog, rol nu het gehakt rond het ei en haal het daarna door deVerder lezen