Benodigdheden: Voor 4 pers 3 sjalotten 1 prei 1 appel 50 gram gezouten boter 1 liter volle melk 3 eieren 3 handenvol zuring peper en zout Bereidingswijze: Pel de sjalotten en de prei en snijd ze in stukjes. Schil appels en snijd ze in kleine blokjes. Smelt de boter in een pan en zet dezeVerder lezen